Prøv å søke etter stikkord, ordre- eller produktkode eller serienummer, f.eks. “CM442” eller “teknisk informasjon”
Du må skrive inn minst 2 tegn for å starte søket.

Bærekraftig gjenvinning av matavfall

Den tyske matvareprodusenten Wernsing Feinkost GmbH omdanner matavfall til energi

Werning Feinkost GmbHs deponerings- og behandlingssenter
Fyll ut skjema for å laste ned
Gassdrevet Otto-motor for konvertering av biogass til elektrisitet ©Endress+Hauser
Kundens utfordring

Hvordan gjorde Wernsing Feinkost GmbH avfallet sitt om til energi?

Wernsing Feinkost GmbH er en del av Wernsing Food Family, et selskap som foredler rundt 500 000 tonn poteter hvert år. Selskapets strategi fokuserer på å utnytte alle ressurser direkte på stedet.

Eldre prosesser som er kjent for å forbruke energi i matvareproduksjon, har motivert Wernsing Feinkost GmbH til å utnytte potensialet i produksjonsavfallet til å generere energi. Beslutningen om å gå over til bærekraftig produksjon gjør det mulig for selskapet å dekke en betydelig andel av energibehovet sitt på egen hånd.

Innsikt

Wersing Feinkost GmbHs bærekraftsmål

Selskapet har satt seg en rekke ulike mål innen de tre områdene økologi, økonomi og sosiale forhold innen utgangen av 2025. Her er noen av bærekraftsmålene deres.

Redusere det totale energiforbruket til produksjonsaktiviteter med 23,5 % per tonn ferdig produkt

Reduserer CO2-utslippene med mer enn 70 % per tonn ferdig produkt

Øke resirkulerbarheten av emballasjen som brukes i volum til mer enn 95 %

Hvordan oppnå fremragende resultater ved å omdanne produksjonsavfall til energi

Finn ut mer om hvordan Endress+Hausers tilbud og ekspertise førte til besparelser for Wernsing Feinkost GmbH.

Fyll ut skjema for å laste ned
Utvalgte produkter

Utvalgte produkter for gjenvinning av matavfall

Samarbeid med eksperter fra mat- og drikkevarebransjen på anlegget ©Endress+Hauser
Effekten av samarbeid

Samarbeid med bransjeeksperter øker effektivitet og bærekraft

Endress+Hauser bistår Wernsing Feinkost GmbH med alt fra rensing av avløpsvann til utvinning av energi fra produksjonsavfall. Med pålitelig instrumentering og ingeniørtjenester for relevante bruksområder og prosesser fungerer biogassanlegget ved selskapets deponerings- og behandlingssenter problemfritt til enhver tid. Gjennom grundig samarbeid øker effektiviteten og bærekraften i hvert eneste steg og i hver eneste interaksjon.

„Med Endress+Hauser har vi funnet en pålitelig partner som konsekvent og profesjonelt kan løse fremtidige problemer innen prosessinstrumentering og automatisering.“

Wilfried Elberfeld
Leder for avfallshåndtering, Feinkost Wernsing GmbH

Leter du etter en partner for prosessforbedring?

Våre lokale Endress+Hauser-eksperter står klare til å hjelpe deg med prosessinstrumentering og ingeniørtjenester.

Ofte stilte spørsmål

Gjenvinning av matavfall på anlegget ditt

Oppdag flere muligheter til å optimalisere energi- eller produksjonseffektiviteten