Opprettholdelse av en ideell cellemetabolisme er viktig for å optimalisere bioprosessens kvalitet og utbytte. Tilkoblet overvåking av levedyktige cellers tetthet, næringsstoffer og metabolitter er en dokumentert metode for å oppnå høyere utbytte og jevn produktkvalitet. Tilkoblet analyse gjør det mulig å få et kontinuerlig bilde av bioprosessen uten å måtte ta prøver for laboratoriemålinger. Denne økte kunnskapen muliggjør en avansert prosesstyring og reduserer nødvendig tid for prosessutvikling.

Vår ekspertise i felten

God applikasjonskunnskap, en komplett og fleksibel portefølje og hjelp til å overholde regelverket gjør det mulig raskt å lykkes med forretning og applikasjon. Vi er ledende innen Raman-spektroskopi, en ideell løsning for tilkoblede målinger av flere biokjemiske parametere med én probe. Vår Raman-teknologi er skalerbar fra mikrobioreaktorer til cGMP-produksjon, og det er dokumentert at den bidrar til effektivitetsbesparelser ved anleggene og økt utbytte når teknologien blir tatt i bruk i produksjonen.

For å sikre maksimalt utbytte og produktkvalitet er det i cellevekstprosesser avgjørende å utføre alle dyrkingstrinn under de samme miljøforholdene og ved å kontrollere ulike parametere. De mest kritiske analytiske prosessparametrene er pH og oppløst oksygen (DO). Begge parametrene må kontrolleres permanent. Videre har den faktiske celleveksten og temperaturen i prosessen en innvirkning på ytelsen og bør også overvåkes for en forbedret innsikt i prosessen din.

Vår ekspertise i felten

Nøyaktig prosesskontroll er kun mulig med pålitelig instrumentering i bioreaktoren. Endress+Hauser tilbyr en enorm portefølje av integrerte prosessinstrumenter som er bevist i bruk. Den digitale Memosens-teknologien for pH og DO forenkler inline prosesskontroll og den induktive berøringsfrie koblingen gir sikre måleverdier selv under fuktighet eller tøffeste prosessforhold. De samme sensorene kan brukes i alle skalaer av bioreaktorer for å gi konsistente målte verdier fra laboratorium til produksjon.

• Forbedret produktkvalitet takket være pålitelige DO-verdier med den digitale optiske oksygensensoren Memosens COS81E
• Velprøvd pH-glasselektrode Memosens CPS61E for hygieneapplikasjoner for å sikre maksimalt produktutbytte
• Sørg for prosesssikkerhet ved kontinuerlig overvåking av celletetthet ved hjelp av vår cellevekstabsorpsjonssensor OUSBT66
• Reduser risiko og kostnader ved å implementere helautomatisert, sporbar inline RTD-sensor TrustSens TM371. Den første selvkalibreringen
  temperatursensor hjelper til med å eliminere avvik eller uoppdagede feil.

Det er viktig at produsenter innen næringsmiddelindustrien kontinuerlig undersøker produksjonsutstyret for å finne svake punkter som kan føre til kontaminering. Å integrere effektiv hygienepraksis og utstyr som oppfyller kriteriene for hygienisk utførelse, er en smart beslutning. Ved å gjøre det blir risikoen for matbåren sykdom vesentlig redusert. Produksjonen av dyrket kjøtt er en bioteknologisk prosess som hovedsakelig bruker kunnskap og utstyr fra biovitenskapen.

Vår ekspertise i felten

Endress+Hauser kjenner begge universene og tilbyr egne produkter som oppfyller alle relevante standarder for biovitenskap med ASME BPE-samsvar og for næringsmiddelindustrien. De oppfyller også hygieniske standarder som 3-A og EHEDG (European Hygienic Engineering and Design Group), et internasjonalt nettverk av utstyrsprodusenter, næringsmiddelbearbeidingsselskaper, forskningsinstitutter og folkehelsemyndigheter som jobber for å forbedre hygienen i produksjonen av næringsmidler.

• Våre produkter oppfyller de internasjonale kravene til næringsmiddelkontakt, for eksempel FDA, EF 1935/2004 og GB 4806.
• Ta en nærmere titt på vår portefølje av prosessinstrumenter. Prosessrelaterte måleoppgaver kan utstyres med instrumenter i henhold til hygienisk utførelse.
  
• Les mer om prosessinstrumenter for å optimalisere prosessen for rengjøring på stedet (CIP).

Bioprosesser gjennomgår flere endringer i skala og volum. Også i laboratoriet kommer fleksibilitetsfaktorer inn i bildet ved overgangen fra poding til utbygging. Når bioprosesser går over til en kommersiell produksjonsfase, er det økte drifts- og etterlevelseskrav for å sikre en jevn produktkvalitet. En sømløs overføring av prosessen fra laboratoriet til produksjon er viktig for anleggets effektivitet og utbytte i et regulert miljø.

Vår ekspertise i felten

Endress+Hauser er med deg fra laboratoriet til prosessen med tilpassede analyseprodukter og kunnskap om skalerbarhet. Det er dokumentert at våre prosjekt- og idriftsettingstjenester reduserer tid og kostnader til anleggsteknikk med 30 % og støtter skaleringsprosessen med et tilbud som går fra pilotanlegg til storskalaanlegg. Vår komplette portefølje gjør det mulig å være en unik leverandør innen prosessinstrumenter.