Endress+Hausers utviklingsteam mottar AMA Innovation Award

Ølbrygging krever konstant overvåkning av mange parametere. Nå er det slutt på manuell prøvetaking takket være Endress+Hausers sensor for overvåkning av fermentering. QWX43 har svært nøyaktig in-line-overvåkning av relevante parametere, som densitet, viskositet, fermenteringsgrad, restekstrakt, originalekstrakt og alkoholinnhold døgnet rundt.

Bryggerne kan se måleverdiene når som helst på mobile enheter og datamaskiner med internettilkobling. I tillegg kan de konfigurere varslinger som umiddelbart gir brukerne beskjed om alvorlige avvik under fermenteringen.

"Under utviklingen av sensoren tenkte vi først og fremst på hvordan vi kunne hjelpe bryggerne så godt som mulig", sier Julia Rosenheim, produktleder ved Endress+Hauser Level+Pressure. "Vi er glade for at vi fant et overbevisende svar med dette kompakte og brukervennlige multisensorsystemet." Utviklingen tok to år fra den første prototypen til instrumentet sto klart med kompakt design. I dag brukes QWX43 av pilotkunder. Serieproduktet lanseres høsten 2021.

QWX43 er designet som et multisensorsystem for å gi nøyaktig måling av flere parametere uavhengig av hverandre. Det måler fire fysiske verdier samtidig, inkludert densitet, viskositet, lydhastighet og temperaturer. Det passer lett i ulike fermenteringstanksystemer uten tilpasning eller kalibrering. Sensorens hygieniske design gjør rengjøringen lett.

Innovasjonsprisen fra AMA Association for Sensors and Measurement har blitt tildelt både forsknings- og utviklingsteam i Tyskland og utlandet i over 20 år. Organisasjonen ser etter innovative prosjekter og produktideer innen sensor- og målingsteknologi med stort nedslagsfelt i markedet. Premien består av 10 000 euro.

I 2021 valgte juryen, som består av både industrieksperter fra universiteter, forskningsinstitusjoner og selskaper, Endress+Hausers utviklingsteam på seks personer som ett av årets to vinnerteam. Teamet består av Julia Rosenheim (produktleder), Tobias Brengartner (utvikler av avanserte sensorer), Jan Schleiferböck (utvikler av avanserte sensorer), Sergey Lopatin (senior ekspert), Andrey Dodonov (programvareingeniør) og Pablo Ottersbach (designingeniør).