Energiovervåkning
Digitalisering forenkler innsamling og overvåkning av data
For å avdekke og utnytte tilgjengelig sparepotensial i bruken av damp, vann og lufttrykk i tråd med bryggeriets miljømål, installerte Hofbräuhaus, i samarbeid med Endress+Hauser, et digitalisert system for energiovervåkning.
Industry 4.0 bygd inn i koblingsskapet: Memograph M, med integrert nettserver, gir operatørene ekstern tilgang for å hente lagrede data eller konfigurere instrumentparametere.
Resultat
Kontinuerlig overvåkning sørger for et transparent energiforbruk, fra brygging til tapping, uavhengig av produkt
Overvåkningen ble enkelt integrert i den eksisterende infrastrukturen
Med FieldXpert har jeg mobil tilgang til de aktuelle dataene uansett hvor jeg er. Jeg kan enkelt se energiforbruk, analysere trender og konfigurere instrumentene.
Staatliches Hofbräuhaus München
Kundens utfordring
Det statseide bryggeriet ønsker å få ned det spesifikke varmeforbruket med 4 % og produksjonsgenerert CO₂-utslipp med så mye som 30 %. Alle de individuelle tiltakene vil bli samlet i et klimarapporteringssystem. Det måtte utvikles et automatiseringskonsept for integrering av dataene. Dette konseptet er utviklet for å sikre sømløs innsamling av energiforbruksdata og for å gi brukerne mobil tilgang til dataene.
Vår løsning
Løsningen er basert på Memograph M, en avansert databehandler som fungerer som et grensesnitt mellom feltinstrumentene og prosesstyringsnivået. Memograph M videresender de faktiske sensormåleverdiene til styresystemet via PROFINET. Mobil tilgang til overvåkningssystemet for energidata oppfylles med FieldXpert. Dette robuste nettbrettet i industriskala har et forhåndsinstallert enhetsdriverbibliotek for alle viktige protokoller og oppdager automatisk instrumenter med et klikk.
