Selvkalibrerende termometere i hygieniske prosesser
Teori og praksis
Denne hvitboken forklarer hvordan selvkalibrerende termometere kan brukes i hygienisk prosessteknikk. Den forklarer teori og praksis i detalj og inneholder brukseksempler.
Slik fungerer selvkalibrering
Selvkalibreringsmetoden bruker Curie-temperaturen (Tc) i et referansemateriale som integrert temperaturreferanse. Selvkalibrering utføres automatisk når prosesstemperaturen (Tp) faller under apparatets nominelle Curie-temperatur (Tc).
Elektronikkenheten påviser denne endringen automatisk og beregner samtidig avviket mellom den målte Pt100-temperaturen og den kjente Curie-temperaturen, som er et fysisk fast punkt.