button cancel
Prøv å søke etter stikkord, ordre- eller produktkode eller serienummer, f.eks. “CM442” eller “teknisk informasjon”
Du må skrive inn minst 2 tegn for å starte søket.

Sentrale drikkeforsyningssystemer på storskalaarrangementer

Picomag elektromagnetisk mengdemåler fra Endress+Hauser installert i Pschorrs Oktoberfest-telt i München

Siden 2010 har Paulaner bryggeri brukt underjordiske ringrørledninger for å forsyne Oktoberfest-teltene med øl. I år har bryggeriet Pschorr installert en verdenspremiere i det nye Bräurosl-teltet: Det første overjordiske vakuumisolerte rørsystemet (VIP) for sentral ølforsyning er installert direkte i teltet. Endress+Hausers måleinstrumenter overvåker de fleste relevante parametrene for drikkeforsyningen på en pålitelig måte.

Ølforsyningssystem i Bräurosl-festivalteltet ©Endress+Hauser

Grafisk fremstilling av drikkevareforsyningssystemet i Pschorrs Oktoberfest-telt i München

Picomag og Liquicap M installert i Bierant© ©Endress+Hauser

Picomag-mengdemålere med en nominell diameter på DN 20 overvåker mengden øl som strømmer fra overføringsrørene til kranene. Øverst til venstre en Liquicap M FMI51 som overvåker nivået kontinuerlig.

  • Ølforsyningssystem i Bräurosl-festivalteltet
  • Picomag og Liquicap M installert i Bierant©

Resultater

  • 14 400 liter øl mates hver time til seks kraner. Åtte Picomag-mengdemålere fordelt på fire såkalte Bierant©, overvåker ølmengden som strømmer fra overføringsrørene til kranene.

  • 30 andre Picomag-mengdemålere overvåker strømningen av alkoholfri drikke fra tønne til kran.

  • 50 % kortere installasjons- og avinstallasjonstid takket være modulsystemet.

  • Enkel integrering med vanlige feltbussystemer og enkelt oppsett av skytilkobling takket være det integrerte IO-Link-grensesnittet med alle Picomag-enhetene.

Uwe Daebel, Paulaner Brauerei Gruppe

“Endress+Hauser er en pålitelig partner for realiseringen av våre innovative konsepter for fremtiden. Måleinstrumenter spiller en viktig rolle.”

Uwe Daebel, Bryggeriingeniør
Teknisk støtte og emballasjeutvikling, Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA

Kundens utfordring

Det eksisterende underjordiske ringrørsystemet er bundet til plasseringen og underlagt værforholdene. Dette eliminerer enhver fleksibilitet i utformingen av området og gjør det vanskelig å utføre reparasjoner eller vedlikeholdsarbeid.

Realisering

Mengden øl og alkoholfrie drikkevarer som strømmer til kranene, overvåkes av 38 Picomag-er, den elektromagnetiske mengdemåleren i lommestørrelse fra Endress+Hauser. Picomag overvåker også samtidig temperaturen og konduktiviteten, begge viktige verdier for CIP-rengjøringen. Mengdemåleren leveres også med et integrert IO-Link-grensesnitt som standardfunksjon og kan som et resultat enkelt integreres i vanlige feltbussystemer. Skytilkobling er også enkelt å opprette.

Relaterte tilbud

  • Enkle produkter

  • Enkelt å velge, intallere og bruke

Tekniske egenskaper

Enkelhet

  • Standardprodukter

  • Pålitelige, robuste og lette å vedlikeholde

Tekniske egenskaper

Enkelhet

  • High- end produkter

  • Høyst funksjonelle og praktiske

Tekniske egenskaper

Enkelhet

  • Spesialprodukter

  • Designet for krevende applikasjoner

Tekniske egenskaper

Enkelhet

Varierende

FLEX utvalget Tekniske egenskaper Enkelhet
  • F
  • L
  • E
  • X

Fundamental utvalg

Møter dine grunleggende målebehov

Tekniske egenskaper
Enkelhet
  • F
  • L
  • E
  • X

Lean utvalg

Håndter henkelt dine kjerneprosesser

Tekniske egenskaper
Enkelhet
  • F
  • L
  • E
  • X

Extended utvalg

Optimaliser prosessene dine med innovative teknologier

Tekniske egenskaper
Enkelhet
  • F
  • L
  • E
  • X

Xpert utvalg

Mestre de mest utfordrende applikasjonene dine

Tekniske egenskaper
Enkelhet

Varierende
  • Firmalogo av: Hacker-Pschorr owned by Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA Firmalogo av: Hacker-Pschorr owned by Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA

    Hacker-Pschorr owned by Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA

    Hacker-Pschorr is one Munich’s largest traditional breweries. Since the 15th century, the name "Hacker" has stood for pure beer enjoyment, historic originality and all the things that make Bavaria lovable and livable. In short, “Bavarian Heaven“.

Vi verdsetter personvernet ditt

Vi bruker informasjonskapsler til å forbedre surfeopplevelsen din, samle inn statistikk for å optimalisere nettstedsfunksjonalitet og vise skreddersydde annonser eller skreddersydd innhold.

Ved å velge «Godta alle» samtykker du i bruken vår av informasjonskapsler.
Du finner mer informasjon i retningslinjene våre for informasjonskapsler .